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茶饮的N种可能:调饮师在线出道(图文)

2021-08-21 14:41:28 作者 : JYPC考试认证网 浏览 : 134 次 0 评论
    调饮师是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。
 

 
    制茶饮行业正式受到社会普遍的认可,新茶饮已经改变了主流人群对于奶茶店低价劣质的固有印象。比如奈雪的茶刚刚主办了一场《茶(类)饮料系列团体标准》(拟定)启动会,要牵头建立新茶饮行业标准,预计在2021年至少完成一批新式茶饮产品类标准的建立。从消费者层面看,一个经过国家机构培训,对原料筛选、营养搭配、食品安全都掌握专业技能的持证调饮师,更能让人放心去喝,消费者对行业的彻底改观,会让消费人群持续增加。

工作任务:
采购茶叶、水果、奶制品和调饮所需食材;
清洁操作吧台,消毒操作用具;
装饰水吧、操作台,陈设原料;
依据食材营养成分设计调饮配方;
调制混合茶、奶制品、咖啡或时令饮品;
展示、推介特色饮品。 
 

 

    JYPC考试认证中心,由江苏英才职业技能鉴定集团于1999年投资创办。近年来,联合300余家高校、行业企业和科研机构,开发了《职业能力考试指南丛书》。证书含金量高,社会认可接受度高。考点遍布30个省市自治区,认证人数已经突破128万人。在实践多年的基础上,2019年8月少儿考级网全面上线。    
 
官网地址:
职业技能考试网:www.zgks.net。
少儿考级网: www.sekjw.com 。

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